Filet de truite à chair rose -  13,00
Assiette de jambon fumé - 8,00
Jambon fumé & crudités - 10,80
Fromage blanc aux fines herbes - 7,50
Escargots maison : la demi-douzaine - 8,00
Escargots maison : la douzaine - 15,50
Foie gras de canard d'Alsace - 19,50
Terrine de canard maison & crudités - 11,00
Quiche Lorraine maison - 8,20
Magret de canard fumé & crudités - 12,80
Assiette gourmande au canard - 17,50
Assiette paysanne (charcuterie) - 11,00
Salade de chèvre chaud - 11,00
Salade de gésiers confits - 11,00
Salade aux noix et au roquefort - 10,00

Omelette au jambon ou aux fines herbes - 12,80
Escalope panée, frites, salade - 17,50
Escalope a la crème, frites, salade - 19,00
Escalope de veau aux cèpes, frites, salade - 21,50
Steak (faux filet), frites, salade - 21,50
Steak au poivre flambé au cognac - 22,50
Magret de canard (2 personne), frites, salade - 43,00
Confit de canard-pommes rissolées, salade - 18,50

Les plats sont accompagnés de légumes.

Pot au feu à l'alsacienne - 19,50
Baekeoffe avec salade - 18,00
Fleischknepfle avec pâtes maison - 18,00
Choucroute garnie - 19,80
Gigot de biche garni à l'alsacienne - 22,50
Carré de veau aux cèpes ou girolles - 22,50
Tartes-flambées le samedi soir - 9,50

Fromage portion - 4,50
Fromage assortiment - 7,50
Tartes aux fruits maison - 3,80
Sorbet: coupe avec liqueur et chantilly - 7,00
Coupe "7 fontaines" - 7,50
Orange ou citron givré - 6,00
Suspens - 6,00
Café liégeois maison - 7,50
Profiteroles - 7,50
Meringue glacée - 7,50
Coeur fondant aux chocolat - 8,00

Terrine de canard maison avec crudités

Jambon fumé
Pommes de terre sautées
Fromage blanc

Tarte maison ou Sorbet arrosé

Terrine de porcs maison, crudités

Confit de canard,
Pommes rissolées,
Salade

Tarte maison ou
Sorbet arrosé

Steak (faux filet), Frites et Salade

Coupe "7 Fontaines" ou
Meringues glacées ou
Profiteroles

Assiette de jambon

Escalope à la crème, Frites et Salade

Coupe "7 fontaines" ou
Café Liégeois maison

Choucroute garnie ou
Pot au feu à l'Alsacienne

Tarte maison ou
Sorbet arrosé

Potage

Fleischknepfle avec pâtes maison

Café Liégeois ou
Coupe sorbets arrosés et chantilly

Gigot de biche, Grumbereknepfle,
Légumes, Frites, Salade
ou
Magret de canard, Grumbereknepfle,
Légumes, Frites, Salade

Coupe "7 Fontaines" ou
Profiteroles ou
Meringues glacées

Magret de canard fumé ou
Filet de truite fumé

Gigot de biche, Grumbereknepfle,
Légumes, Frites et Salade

Coupe "7 Fontaines" ou
Profiteroles